martes, 5 de diciembre de 2017

Agricultores  de  Barranca  paran en protesta por  papa importada.


Miles  de  agricultura paran por  5  días ,en protesta porque  el gobierno está  permitiendo  la importación de  papa de Holanda  y  Colombia sin ningúna barrera aranceleraria  ni sanitaria ,en una  clara muestra que  no les  importa los  más  de  2  millones  de  agricultores del Perú.
Según señalan   es  costo de  producción es de 25 mil  soles  por  hectárea.

PERU  IMPORTO

.-Más  de  33  millones  de  kilos, promedio mensual 2,6  millones de kilos de papas
.-Pago $ 0.82 de  dólar  por  kilo, en total salió del país por 27 millones  de  dólares para  comprar  papas. Vale  decir se pagó  s/  2.70  por  kilo de papa.
El  mayor  importador,Alicorp    51 %.

PORQUE IMPORTAN  PAPAS
Según  justifican los  importadores de papas de Holanda  para  usarlas  básicamente  en pollerías.
Este 14% que ocupa la papa importada se debe a que la producción nacional no produce mucho volumen de papa de calidad extra ni de primera categoría que abastece esta industria por lo cual se recurre a la importación”, señaló.

En ese sentido, dijo que las papas que requieren las franquicias (de pollerías) son papas con bajo contenido de azúcares reductores y que tengan capacidad para frituras con el propósito de  que no se enmarronen (quemen)  cuando se frían.

“Hay pocas variedades peruanas que son buenas para frituras como las variedades Canchàn y Única, mientras que  variedades como la Yungay no se adaptan”.

Si este  es  el diagnóstico  y requerimiento  de las papas , por que  el estado no invierte  en tecnología  y hacemos crecer la agricultura  en el país.
No sabemos  hasta  cuándo tendremos  un gobierno  sin ninguna  planificación agraria, al paro en  protesta de  agricultores  de  papa, también nos preocupa  el de los  arroceros ,quienes  desesperados reclaman  que la importación los  van a  quebrar .


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